󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁹󠁯󠁮󠁧󠁨󠁥󠁮󠁧󠁫󠁪󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁹󠁵󠁥󠁤󠁵󠀯󠀸󠀱󠀶󠀶󠀳󠀯󠀶󠀰󠀹󠀹󠀷󠀵󠀸󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁢󠁹󠁁󠀵󠁢󠁇󠁁󠀶󠁙󠁃󠁊󠀵󠁯󠁵󠁰󠀵󠁚󠁹󠁯󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁚󠁓󠁑󠀵󠀶󠁥󠁎󠀵󠀵󠁓󠁷󠁿    灶台。

    那只张牙舞爪的螃蟹，吓到了长乐。

    “怕了？”

    “有……有点。”

    “是吗，那我就先处理它吧。”

    秦祖来拿起自制菜刀，开始解刨。

    这只螃蟹。

    今日只有蟹黄最重要，其他部分都可以说是可有可无。

    嗯，蟹肉的话。

    倒可以拿回来煲汤，给丫头补补身子。

    一般而言，制作蟹黄包的时候，将螃蟹绑住活蒸后再取蟹黄较好。

    但那样，

    哪能让底下江氏吃瓜观众看出他的不凡！

    哪能以视觉冲击服众！

    故此，

    他要将螃蟹活而解刨，彻底亮瞎江氏核心眼睛。

    给江家家主江东青一个交代，也给两家接下来的合󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁹󠁯󠁮󠁧󠁨󠁥󠁮󠁧󠁫󠁪󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁹󠁵󠁥󠁤󠁵󠀯󠀸󠀱󠀶󠀶󠀳󠀯󠀶󠀰󠀹󠀹󠀷󠀵󠀸󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁢󠁹󠁁󠀵󠁢󠁇󠁁󠀶󠁙󠁃󠁊󠀵󠁯󠁵󠁰󠀵󠁚󠁹󠁯󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁚󠁓󠁑󠀵󠀶󠁥󠁎󠀵󠀵󠁓󠁷󠁿作打下牢靠基础。

    打定主意，秦祖来手起刀落，以最具观赏性的方式解刨。

    先是剪下蟹腿、蟹螯。

    第二步、剔凳。

    整个螃蟹过硬，它的身体性质就是一块铁砧板，打开蟹螯最直接的办法，就是把蟹螯垫在剔凳上，用小锤砸开。

    第三步，腰圆锤。

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